薬膳料理を楽しむ

「金香楼」では薬膳料理などの中国の伝統的な味が楽しめる。お勧めなのは魚の薬膳汽鍋。長時間蒸された5種類の薬膳から栄養がたっぷり出ており、胃腸や美容に効果的だ。 「青葉新館」は医食同源を元に作られる薬膳料理を食べられる店だ。出される料理は全て美容や健康に効果的でお勧めの薬膳粥は脾胃系と肺系に特に効果がある。 「天外天」は薬膳鍋の他に薬膳を使った点心なども楽しめる店。薬膳料理には予約が必要だ。

その他のお勧め

「小尾羊」の薬膳火鍋料理は神湯と言われるモンゴル民族の伝統スープが元になっている。お勧めなのはモンゴル三味薬膳火鍋で内臓機能をよくしたり、代謝を高めることでダイエットにも効果がある。

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